Para hacer nuestro Blanco, los Jimadores cosechan las piñas de agave, luego se hornean lentamente durante 4 días y se trituran para extraer el Mosto. Es fermentado por un cultivo de levadura de 80 años, y doble destilado en alambiques de cobre, envejecido 6 meses en acero inoxidable.
TEQUILA BCO.100% TAPATIO 1.00
$619.00
Sin impuestos
Para hacer nuestro Blanco, los Jimadores cosechan las piñas de agave, luego se hornean lentamente durante 4 días y se trituran para extraer el Mosto. Es fermentado por un cultivo de levadura de 80 años, y doble destilado en alambiques de cobre, envejecido 6 meses en acero inoxidable.
Categoría: 100% de agave
Graduación alcohólica: 40% alc. Vol.
Apariencia: Color cristalino brillante con tonos plateados, de buen cuerpo
Aroma: La primera impresión es herbal con tonos de menta y anís, seguido por pimiento blanca y
especias (canela y clavo); leves notas cítricas. Si se deja respirar en la copa, aparecen notas florales
y de manzana.
Sabor: Agave cocido, menta, pimienta, con una dulzura residual (chocolate blanco) y ligeramente
herbáceo. Presenta un final largo, especioso y dulzón a la vez. Muy complejo y redondeado.