Barbera 80%, Cabernet Sauvignon 20%. Barbera: variedad originaria del norte de Italia e introducida a nuestra región a finales de los años ’40 del pasado siglo. Conserva su acidez natural, aporta notas de frutas rojas intensas. Cabernet Sauvignon: variedad universal, aporta notas especiadas, taninos intensos y profundidad al paladar).